Marokkaans buffet door Fatima. Een impressie.
Een Marokkaans buffet: dat is ongelooflijk genieten. Heeft u al ooit genoten van een Marokkaans buffet? Nee? Krijg dan een impressie, een eerste smakelijke indruk, van wat dit voor lekkers inhoudt. […]
Netwerkdiner bij Fatima
Finix is een organisatie die coaching, opleiding en Inspirational Fora biedt, speciaal gericht naar een specifieke doelgroep: elke individuele professional met een (grote) verantwoordelijkheid. Zo organiseerden ze recent een netwerkdiner bij Fatima. […]
Refterrevolutie: voor betere schoolmaaltijden.
Politieke partij Groen lanceert de Refterrevolutie. Een uitgewerkte aanpak om de maaltijden van uw kinderen op school tegelijk gezonder en lekkerder te maken. […]
Marokkaanse kruiden
De Marokkaanse kruiden zijn erg typerende ingrediënten van de Marokkaanse keuken. […]
Tajine van lamsvlees met jumbosultana’s en honing
Een tajine (Arabisch: طاجين) is eigenlijk een Marokkaans aardewerken stoofpot. […]
Diwan Awards: Fatima is vrouw van het jaar.
De Diwan Awards zijn een initiatief van de vzw Divers-city. […]
Hummus recept van Fatima
Wil je eens iets anders op brood dan kaas, confituur of charcuterie? Hieronder vind je het hummus recept van Fatima. […]
Fatima Marzouki: “Koken is mijn passie”
“Koken is meer dan mijn passie, het is mijn liefde, mijn leven”, aldus Fatima Marzouki, stichter en bezieler van het kookatelier. […]
Egyptische tomatensaus
Ontdek hier het recept voor een heerlijke Egyptische tomatensaus. […]
Marokkaanse salade met dressing van gegrilde knoflook en citroen
Deze kleurrijke Marokkaanse salade is hip, heerlijk en gezond. […]